Título :	La química y la cocina
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Córdova Frunz, José Luis., Autor
Mención de edición :	3a. ed.
Editorial :	México : SEP; Fondo de Cultura Económica.
Fecha de publicación :	2015
Colección :	La Ciencia para Todos núm. 93
Número de páginas :	154 p.
ISBN/ISSN/DL :	968-16-6608-9
Idioma :	Español (spa)
Materias :	Cocina QUIMICA - ENSEÑANZA. QUIMICA. Química. Experimentos
Clasificación:	614 C67q

La química y la cocina [texto impreso] / Córdova Frunz, José Luis., Autor  . -  3a. ed. . - México : SEP; Fondo de Cultura Económica., 2015 . - 154 p.. - (La Ciencia para Todos; 93) .
ISBN : 968-16-6608-9
Idioma : Español (spa)

Materias :	Cocina QUIMICA - ENSEÑANZA. QUIMICA. Química. Experimentos
Clasificación:	614 C67q